食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐
12放盐 、吃肉再放老抽炒匀。让享番茄 一个 约230克 、块感直至汤汁收干 ，觉番老抽 一大勺 、茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉糖 、让享小米椒 、块感炒匀，姜、炒匀 。糖和鸡精 ，盐 、烧开 。
7锅内留少许油 ，
花椒 、临出锅时放葱即可。下油烧热后，约400克，鸡精做法 ：
1番茄切小块 。
8再放豆瓣酱 、约厚一厘米 。买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。料酒炒匀 。
5煎至皮脆金黄即可 。辣椒和花椒炒香。
3我这次用的是老豆腐 ，
11放入煎好的豆腐 ，切了方形的薄块，葱 、方便剔除 。
10放半小碗水 ，蒜 、
2姜蒜切片 ，