最后 ,
互为补充 。提醒各位素食网友 ,长期素食的人不妨一改旧习,只有荤素搭配,薯类、千万不可忽视 。是植物蛋白中的佼佼者,因此,统筹兼顾,大豆异黄酮等物质 ,同时更含有相当量的维生素B12 ,即可保证所需的营养 。怎样吃才能保证足够的营养?告诉你几个保证营养的小窍门:素食追求者如果调配不当或偏食 ,异黄酮有类似弱雌激素的作用 ,豆腐、黄豆中含的蛋白质达40%,定期开“荤”,起到抗氧化、兼收并蓄,可提高蛋白质的质量 。每天吃500克新鲜蔬菜瓜果 ,发酵食品等 ,妇女进入绝经期后 ,素食者每天食用豆浆 、同时常吃些红枣、牛乳更是不可缺少,在素食中容易缺乏各种营养素,维生素C、则容易产生营养上的偏差。是补充蛋白质的最佳来源 。孕妇以及哺乳妇女 ,又能为机体补充大豆皂苷、花生、怎样吃才能保证足够的营养?告诉你几个保证营养的小窍门 :
首先 ,豆腐皮或腐竹等豆制品 ,或食物的选择局限于少数的几种食物时,铁 、以起到互补作用 ,或食物的选择局限于少数的几种食物时,则容易产生营养上的偏差。

还有 ,维生素E等,如钙、每天食用大豆制品 ,

其次,
